Модель із категорії «розумної» побутової техніки з підтримкою віддаленого керування через Інтернет. Для цього знадобиться вдатися до послуг програми Home Connect, яка слугує для моніторингу стану роботи машинки та її дистанційного запуску. Більш того, в програмі реалізована можливість подачі команд голосового управління через віртуальних підмайстрів Google Assistant або Amazon Alexa.
Посудомийка має повнорозмірне виконання з розмірами корпусу 60 см завширшки. У "нутро" моделі допускається завантажувати 13 комплектів посуду. Загалом у мийній камері передбачається три рівні завантаження: місткий нижній кошик, верхній ящик із системою регулювання по висоті RackMatic та висувний короб для столових приладів Vario3. Перелік програм Siemens SN 63EX14 CE стандартний: попереднє ополіскування, швидка мийка, автоматична, економна, інтенсивна, нічна (тиха). При необхідності традиційні програми доповнюються допоміжними опціями на зразок прискорення циклу VarioSpeed Plus, половинного завантаження, програми самоочищення MachineCare. У серці посудомийки встановлений інверторний двигун iQdrive, а з інших корисностей окремої похвали заслуговує лічильник таблеток, що дозволяє контролювати витрати миючих засобів.
— Своя програма. Можливість створити і зберегти програму користувача, налаштувавши параметри на свій розсуд. Ця функція зручна тим, що замість того, щоб кожного разу виставляти налаштування миття вручну, досить один раз зберегти їх в пам"яті пристрою, а потім просто вибирати призначену програму користувача зі списку.
— Половинне завантаження. Спеціальна програма для тих ситуацій, коли посудомийна машина завантажена лише на половину своєї штатної місткості. Запускати у таких варіантах повноцінну мийку було б занадто марнотратно; відповідно, в режимі половинного завантаження посудомийна машина зменшує витрату води, мийних засобів і електрики, орієнтуючись на зменшену кількість посуду. Така програма актуальна в основному для містких моделей (від 8 комплектів).
— Попереднє ополіскування. Режим «замочування», коли посуд ополіскується холодною водою і за рахунок високої вологості в робочій камері довго не висихає, а залишки їжі не присихають до тарілок. Ця програма особливо корисна в тих ситуаціях, якщо немитий посуд потрібно тримати всередині довгий час — наприклад, якщо потрібно відлучитися з дому на кілька днів, а часу мити посуд вже немає, або якщо достатня для роботи основної програми кількість тарілок набирається за кілька прийомів їжі. Крім того, вона може згодитися для миття сильнозабрудненого посуду — ополіскування дає змогу розм"якшити і потім видалити присохлі забруднення без використання програм інтенсивного миття (які є не у всіх моделях).
— Автоматична. Особливість даної програми полягає в тому, що машина самостійно стежить за процесом роботи: спеціальні датчики оцінюють склад води, що стікає з посуду при ополіскуванні, і коли в ньому не виявляється домішок — робота закінчується. Простіше кажучи, миття триває не строго певний час, а до тих пір, поки посуд не стане повністю чистим; це забезпечує оптимальну витрату ресурсів. Сам по собі режим миття при цьому може бути різним: в одних моделях автоматична програма працює тільки на стандартному режимі, в інших можна вибрати температуру води.
— Економна. Програма, що передбачає зменшену витрату води, мийних засобів і електрики порівняно зі звичайним режимом миття. Зазвичай, призначена для посуду без сильних забруднень і присохлих залишків їжі, хоча в окремих моделях можуть передбачатися свої особливості економічного режиму.
— Інтенсивна. Спеціальна програма для миття сильнозабрудненого посуду, наприклад, сковорідок з присохлими залишками їжі. Зазвичай, передбачає посилений напор і підвищену температуру води.
— Нічна (тиха). Програма для роботи в нічний час і в інших ситуаціях, коли зайвий шум небажаний. Рівень шуму, який виробляється посудомийною машиною, в такому режимі знижується завдяки зниженню температури води, зменшення її напору і ряду інших способів (конкретний їх набір залежить від моделі). А необхідна ефективність миття зазвичай забезпечується за рахунок збільшеного часу роботи; при вмиканні машини на ніч тривалість миття не є серйозним недоліком.