Встраиваемый холодильник Bosch KIS87KF31

— Автоматическая разморозка. Функция самостоятельной очистки морозильной камеры от образовавшегося инея. Время от времени морозилка размораживается, оттаявшая вода стекает в специальный лоток и испаряется под действием тепла компрессора. Наличие автоматической разморозки избавляет пользователя от необходимости чистить морозильную камеру вручную.

— Индикатор закрытия дверцы. Система, которая отслеживает закрытие дверей холодильника. Если дверь длительное время не закрыта, или закрыта недостаточно плотно, подаётся звуковой или световой (в зависимости от модели) сигнал. Это позволяет избежать критического повышения температуры в камере холодильника и сохранить качество продуктов.

— Перевешивание дверей. За счет перевешивания дверей холодильника можно на своё усмотрение выбрать сторону, в которую они будут открываться. Это позволяет оптимизировать использование пространства на кухне, что особенно важно для небольших помещений.

— Зона свежести. Специальный отсек, предназначенный, в соответствии с названием, для свежих продуктов. Температура в зоне свежести несколько ниже, чем в самой холодильной камере; поэтому такой отсек иногда называют «нулевой камерой» (хотя конкретная температура может быть и выше нуля — около +3 °С). За счёт таких условий продукты, помещённые в этот отсек, сохраняют свежесть в течение довольно долгого времени — до 3 – 4 суток. При этом они хранятся охлаждёнными, но не замороженными, благодаря чему не требуют специальной обработки после извлечения из холодильника, а также сохраняют структуру и вкусовые качества. Правда, стоит учитывать, что конкретные характеристики зон свежести в разных холодильниках может быть разным, соответственно могут различаться и продукты, на которые рассчитана данная функция. Так, в полноценной «нулевой камере», с температурой около 0 °С, можно хранить свежее мясо и рыбу; а вот температура в +3...4 °С для этого непригодна, такие условия подходят только для овощей, фруктов и сыров. Так что перед покупкой холодильника с зоной свежести стоит уточнить, на какое именно содержимое она рассчитана.

— Антибактериальная защита. В холодильниках с антибактериальной защитой на внутреннюю поверхность холодильной камеры нанесено специальное покрытие, которое предотвращает размножение бактерий, появление плесени и неприятного запаха. Таким образом обеспечивается максимальная гигиеничность хранения продуктов. Чаще всего в таком покрытии присутствуют соединения серебра, а срок его службы соответствует сроку эксплуатации самого холодильника.